根据您提供的信息，启腾EX7 2021款的限时特惠最低售价为16.68万元起。这个价格是厂商指导价或活动期间的优惠价，实际落地价还需要考虑以下因素：

1. 购置税：通常为车价的10%。

2. 保险费用：根据车辆价格和保险公司不同，金额会有所差异。

3. 上牌费：一般在几百到一千元不等。

4. 其他杂费：如金融服务费（如果有贷款）、加装精品费用等。

建议您联系当地经销商咨询具体落地价，并确认活动的有效期，以免错过优惠。