福特嘉年华保养手册主要包括以下内容：

一、概述

福特嘉年华是一款经济实用、性能稳定的小型轿车。为了保持其性能和安全性，定期进行保养是非常重要的。

二、保养周期与项目

1. 发动机机油：每隔一定时间（如每行驶一万公里）需要更换机油和机油滤清器。

2. 燃油系统：定期检查燃油系统和燃油滤清器，确保其正常运行。

3. 刹车系统：定期检查刹车片和刹车盘的磨损情况，必要时进行更换。

4. 冷却系统：检查冷却液液位和质量，如有必要进行更换。

5. 空调系统：检查并清理空调系统的空气滤清器。

6. 轮胎：定期检查轮胎气压和磨损情况，确保行驶安全。

7. 电气设备：检查电池、灯光和电气系统的工作情况。

三、常规检查与保养

1. 车身检查：检查车身是否有损坏或锈蚀现象。

2. 底盘检查：检查底盘是否有异常磨损或损坏。

3. 润滑油检查：检查各部位润滑油液位和质量。

4. 紧固部件检查：检查各部件的紧固情况，确保无松动。

四、季节性保养注意事项

1. 夏季：注意冷却系统的散热，检查空调制冷效果。

2. 冬季：检查防冻液和暖风系统，确保在寒冷天气下正常运行。

五、特殊提示

1. 保养时请使用原厂推荐的机油、燃油和润滑油。

2. 定期进行保养，不要错过任何建议的保养周期。

3. 如有任何异常或故障，请及时联系专业维修人员。

以上仅为简要概述，具体保养项目和周期可能因车型、年份和地区差异而有所不同。建议车主查阅福特嘉年华的官方保养手册或联系福特经销商获取更详细的信息。